09151083963

نوشته هایی با برچسب "ترکیب زعفران"

ترکیب زعفران با خوراکی های مختلف و خواص آن ها بخش سوم

ترکیب زعفران با خوراکی های مختلف و خواص آن ها بخش سوم

این مقاله ادامه مطالب پیشین که درباره ترکیب زعفران با سایر مواد خوراکی و دمنوش ها و نوشیدنی ها برای شما گفتیم، است . خواص این ترکیبات را نیز برای شما مفصل گفتیم حالا در ادامه هم با ما همراه باشید تا درباره سایر این ترکیبات نیز بیشتر بدانید.

ترکیب زعفران

ترکیب زعفران

زعفران و ترکیب آن با گلاب

گلاب و زعفران هر دو دارای طبیعتی گرم می‌باشند بنابراین افرادی که دچار تشنج و بیهوشی می-شوند از ترکیب زعفران و گلاب استفاده کنند تا سردی اعضای اصلی بدن (مغز و قلب ) کاهش یابد.

خواص گلاب و زعفران

  • رفع استرس و اضطراب
  • حاوی انواع ویتامین های A،C،E
  • دارای سدیم، پتاسیم، کربوهیدرات، فیبر، پروتئین، کلسیم، آهن، منیزیم، اسید فولیک، منگنز و روی
  • از بین برنده نفخ معده،
  • خون ساز،
  • تقویت کننده حافظه،
  • تقویت کننده قوای جنسی،
  • رفع افسردگی،
  • درمان کننده کم اشتهایی،
  • درمان کننده آسم ،
  • متعادل کننده قند، فشار و چربی خون،
  • تسکین دهنده درد دندان (مانند دهانشویه استفاده کنید).

ترکیب زعفران و زنجبیل

زنجبیل و زعفران هم هر دو دارای طبع گرم و خشک هستند و ترکیبشان با هم و پدید آوردن یک دمنوش مفید از آنها برای فصول سرد سال عالی است.
خواص زنجبیل و زعفران

  • ضد سرطان،
  • درمان کننده ای عالی برای سرماخوردگی و گلو درد،
  • تقویت کننده دستگاه گوارشی ،
  • درمان مسمومیت‌ها.

توجه : افرادی که زخم معده دارند یا از داروهای ضدانعقادی خون استفاده می¬کنند این دمنوش را با احتیاط و با مشورت پزشک استفاده کنند.
طرز تهیه این دمنوش: ۴ لیوان آب را با چند رشته زعفران و مقداری زنجبیل تازه رنده شده مخلوط کنید و بگذارید به مدت ۱۵دقیقه بجوشد و درب ظرف بسته باشد حالا مجدد درب ظرف را برداشته و ۱۵ دقیقه دیگر بگذارید بجوشد.

زعفران و ترکیب آن با دارچین

دارچین و زعفران هر دو طبعت گرم دارند و برطرف کننده سردی بدن و عوارض ناشی از آن است ضمن آنکه یک دمنوش بسیار خوشمزه هم هست.

خواص دارچین و زعفران

  • تقویت کننده معده ،
  • شادی آوری و ضدافسردگی،
  • تقویت کننده قوای جنسی ،
  • تقویت کننده بدن در برابر بیماری‌ها .

طرز تهیه این دمنوش: چوب دارچین را در آب جوش قرار دهید و چند رشته زعفران یا پودر زعفران آسیاب شده را هم به آن اضافه کنید پس از آنکه پنج دقیقه جوشید آن را خاموش کرده و به مدت یک ربع اجازه دهید تا دم بکشد.

ترکیب شیرین بیان و زعفران

پودر شیرین بیان و زعفران برای افزایش رشد طولی و ضخامت مو استفاده می شود.
نحوه استفاده: هفته‌ای یک بار و به مدت ۸ هفته متوالی مخلوط شیرین بیان و زعفران را که به شکل خمیری نرم است را روی سر خود قرار داده و بگذارید شب تا صبح روی سر بماند تا اثر کند.
ترکیب زعفران و قهوه
قهوه و زعفران هر دو طبیعت گرمی دارند و هر دو دارای آنتی اکسیدان زیادی هستند بنابراین این ترکیب جهت جلوگیری از احتمال بروز عارضه‌های قلبی، بسیار مفید است.

خواص ترکیب قهوه و زعفران

  • ضد خوابی،
  • ضد عفونت،
  • بهبود و رفع سردرد،
  • کاهش استرس و اضطراب،
  • افزایش سطح هوشیاری ،
  • محافظت بدن در مقابل بسیاری از بیماری ها به دلیل داشتن آنتی اکسیدان فراوان .

ترکیب هل و زعفران

این دمنوش دارای طبیعتی گرم و خشک است بنابراین:

  • تقویت‌کننده سیستم قلبی و عروقی ،
  • تحریک کننده قوای مغزی،
  • شادی‌بخش و انرژی بخش ،
  • موثر در درمان رماتیسم و درد‌های استخوانی و مفصلی ،
  • بهبود دهنده آرتروز و درد مفاصل ،
  • تنظیم‌کننده تپش قلب،
  • کاهش دهنده تب،
  • اشتها آور
  • موثر در درمان دیابت ،
  • جلوگیری از پوسیدگی دندان،
  • شستشو دهنده کلیه،
  • تقویت کننده سیستم دفاعی بدن،
  • ضد حساسیت و خلط آور .

جالب است بدانید که هندی ها و عرب ها از بزرگترین مصرف کنندگان زعفران به شمار می آیند. به عنوان مثال قهوه عربی حتماً باید دارای زعفران و هل باشد. و یا اینکه هندی ها غذایی دارند به نام «بریونی» که چاشنی اصلی آن زعفران است.

 

جهت خرید زعفران به فروشگاه اینترنتی زعفران عمو زعفرونی مراجعه کنید

ترکیب زعفران با خوراکی های مختلف و خواص آن ها بخش دوم

ترکیب زعفران با خوراکی های مختلف و خواص آن ها بخش دوم

در سال های اخیر و با افزایش آگاهی مردم و بالا رفتن سطح دانش عمومی در حوزه سلامت، و گرایش به مصرف افزودنی های طبیعی به جای انواع رنگ های شیمیایی و مضر و سرطان زا در مواد غذایی، استفاده از زعفران به شکل های مختلف رو به افزایش است. در ادامه مطالب قبل درباره ترکیب زعفران با مواد غذایی مختلف و بهره مندی از خواص آنها ، شما را با این ترکیبات مفید و مختلف آشنا می کنیم.

ترکیب زعفران

ترکیب زعفران

ترکیب زعفران و خوراکی های مختلف و خواص بی نظیر آنها

چای سبز و ترکیب آن با زعفران

چای سبز و زعفران هر رو طبیعتی گرم دارند پس بهتر آن است که در ضمن استفاده از این نوشیدنی گرم از مکمل‌های سرد هم استفاده شود تا طبع آن ملایم و متعادل شود. مهم ترین خاصیت این دمنوش چربی‌سوز بودن و لاغرکننده بودن آن است

خواص زعفران با چای سبز

  • تقویت سیستم دفاعی بدن به دلیل بالا بودن میزان آنتی اکسیدان هر دو ،
  • ضد سرطان ،
  • ضد پیری و سالخوردگی،
  • پیشگیری از افسردگی ،
  • پیشگیری از آلزایمر و افزایش تمرکز حواس ،
  • کمک به بهبود پارکینسون و درمان دردهای عصبی .

ترکیب خاکشیر و زعفران

ترکیب خاکشیر با زعفران یک نوشیدنی خنک با طبع ملایم و متعادل است چرا که طبع خاکشیر سرد و طبع زعفران گرم است . این نوشیدنی دارای خواصی از جمله:

  • رفع عطش و گرمازدگی،
  • پایین آوردن تب،
  • کاهش‌دهنده کلسترول،
  • پیشگیری از سرطان،
  • کنترل فشارخون ،
  • رفع التهاب و بهبود عملکرد دستگاه گوارش ،
  • دارای آهن، پتاسیم و ویتامین ۶ Bمی‌باشد ،
  • نشاط آور ،
  • بهبود عملکرد سیستم عصبی و قلبی – عروقی .

ترکیب شیر و زعفران

ترکیب شیر و زعفران در کنار اضافه کردن مقداری عسل به آن ، یک نوشیدنی بسیار خوشمزه و خوش طعم و مقوی و آرام بخش است مخصوصا اگر شب ها قبل از خواب میل شود که باعث ایجاد یک خواب راحت و با کیفیت می شود. گرم و مقوی به وجود می آورد و آرام‌بخش می‌باشد. این نوشیدنی دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است که موجب تقویت روحیه و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.

نشاسته و زعفران

ترکیب مقداری نشاسته با زعفران دم کرده باعث التیام محل گزش (دارای خواص ضد التهابی) می شود. در طب سنتی از این ترکیب برای درمان گزش، سوزش و خارش جای نیش حشرات و پشه ها استفاده می شود.

ترکیب زعفران و عسل

عسل و زعفران هر دو دارای طبیعت گرم هستند و برای افراد سرد مزاج و فصل زمستان در وعده صبحانه و یا شب ها قبل از خواب بسیار مناسب می باشد. و یک نوشیدنی خنک و یا دمنوش گرم و مفید جهت تقویت قلب و انرژی بخش است و تسکین دهنده اعصاب و روان است. از این ترکیب همچنین می توانید یک ماسک صورت عالی بسازید و روی پوست خود قرار دهید. برای افرادی که دارای پوست خشکی هستند و یا خواهان داشتن پوستی روشن و شفاف هستند توصیه می شود.

زعفران و ترکیب آن با شیره انگور

اگر به دنبال یک داروی موثر برای رفع افسردگی و یا مشکلات عصبی هستید زعفران را با شیره انگور میل کنید. این ترکیب برای:

  • رفع عصبانیت و خشونت ،
  • رفع بی حوصلگی و خمودگی و … استفاده می‌شود.

نکته مهم : به یاد داشته باشید که زعفران و شیره انگور طبیعت خیلی گرمی دارند بنابراین افرادی که گرم مزاج هستند اگر می خواهند مدام از آن استفاده کنند باید با موادی که طبع سرد دارند همچون ماست، کاسنی و پونه و… استفاده کنند تا متعادل شود.

ماست و ترکیب آن با زعفران

ماست ، زعفران و عسل را با هم مخلوط کنید و آن را به مدت ۱۵ دقیقه روی پوست قرار داده و سپس با آب ولرم بشویید. این ماسک موجب بازگرداندن لطافت و زیبایی پوست شما می شود. از جمله خواص این ماسک :

  • مناسب برای افرادی با پوست خشک ،
  • بهبود و رفع آکنه و جوش ،
  • رفع و کمتر کردن چین و چروک پوست صورت.

ترکیب زعفران و گل گاو زبان

مصرف گل گاو زبان به تنهایی باعث افزایش فشار خون می شود و مصرف آن به همراه زعفران که کاهش دهنده فشار خون است این خاصیت گل گاو زبان را متعادل می کند. هر دو آرام بخش و تسکین دهنده اعصاب و روان در شرایط نامساعد روحی هستند.

طرز تهیه این دمنوش: ابتدا گل گاو زبان، آب و زعفران را با هم ترکیب کرده و به آن آب جوش اضافه کنید و بگذارید در حد 10 دقیقه روی حرارت غیر مستقیم کاملا دم بکشد ( سعی کنید بیشتر از این دم نکشد) . مصرف این دمنوش پس از وعده شام باعث ایجاد آرامش و خواب راحت می‌شود.

اگه برای سفارش یا نحوه آب بندی سوالی داشتید، از طریق آیدی زیر با ما در ارتباط باشید.

لینک کانال ما : https://telegram.me/amoozaferooni

اگه میخواید دوستانتون رو به کانال ما دعوت کنید فقط کافیه شماره تلگرام و یا ای دی تلگرام دوستاتون رو در بخش زیر وارد کنید تا از اون ها دعوت بشه در کانال ما عضو بشن

نماد
ساماندهی
logo-samandehi