09151083963

نوشته هایی با برچسب "شربت زعفران و تخم شربتی"

شربت زعفران و تخم شربتی

شربت زعفران و تخم شربتی

یکی از بهترین و مناسب ترین شربت هایی که با زعفران می توان آماده کرد و برای ماه مبارک رمضان و فصل تابستان و روزهای گرم بسیار دلچسب است شربت زعفرانی با تخم شربتی است که ترکیب تخم شربتی با زعفران آن را تبدیل به یک نوشیدنی سرد و پر از خاصیت کرده است. وجود تخم شربتی در نوشیدنی های سرد باعث رفع عطش می شود. نام های دیگر این گیاه: بادروج، تره خراسانی، اوقیمن، حوک، بورنگ، صریرا و بادروج ابیض است. پس با عمو زعفرونی همراه باشید تا با طرز تهیه این شربت و خواص فراوان و مفید آن بیشتر آشنا شوید.

شربت زعفران و تخم شربتی

شربت زعفران و تخم شربتی

شربت زعفران و تخم شربتی فواید و خواص آن

  • جهت درمان آسم، آنفولانزا، برونشیت، سرفه و سرماخوردگی آن را با زنجبیل و عسل مخلوط کرده و میل کنید که بسیار موثر است،
  • در رفع عطش بسیار موثر است،
  • برای کاهش وزن بسیار مفید است،
  • خاصیت سیر کنندگی دارد،
  • برای بهبود بیماری‌های تنفسی بسیار عالی است،
  • بهبود ناراحتی های گوارشی مانند یبوست، سوءهاضمه، درد معده و نفخ ،
  • بهبود خلق و خوی ، میگرن و مالیخولیا ،
  • رفع خستگی های مفرط ذهنی، تنش‌های عصبی،
  • تنظیم میزان قند خون ،
  • دفع مواد زائد بدن از طریق روده‌ها .

از جمله فواید استفاده از تخم شربتی است.

مواد لازم برای تهیه شربت زعفران و تخم شربتی

  • شکر: یک لیوان
  • آب: 2 لیوان
  • زعفران دم کرده: 3 قاشق سوپ خوری
  • آبلیموی تازه: یک قاشق سوپ خوری
  • عرق بیدمشک و گلاب : از هر کدام یک قاشق غذاخوری
  • تخم شربتی : 1 تا 2 قاشق غذاخوری

نکته: شربت زعفرانی آماده همیشه در یخچال داشته باشید تا بتوانید با آن شربت های مختلفی درست کنید . برای درست کردن شربت زعفرانی : یک لیوان شکر، دو لیوان آب و زعفران ساییده شده را با هم مخلوط می کنیم تا حل شود بعد بر روی حرارت می گذاریم تا غلیظ شود. در انتها و قبل از خاموش کردن شعله یک قاشق چایخوری آبلیموی تازه به آن اضافه می کنیم و می گذاریم تا خنک شود.

طرز تهیه شربت زعفران و تخم شربتی

  • ابتدا تخم شربتی را پس از تمیز کردن در آب ولرم خیس کنید تا لعاب پس دهد و باد کند،
  • از شربت زعفرانی آماده خود در هر لیوان سه الی چهار قاشق غذاخوری بریزید ،
  • تخم شربتی ، گلاب و عرق بیدمشک را هم اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید و بعد آب به لیوان ها اضافه ها کرده و یک قالب کوچک یخ هم داخل لیوان ها
  • بیندازید تا کاملا سرد و دلچسب شود،
  • در هنگام نوشیدن شربت آن را هم بزنید تا تخم شربتی کاملا شناور شود.

از جمله خواص شربت زعفران می توان به:

  • رفع استرس، اضطراب و افسردگی هستند ،
  • جلوگیری از پیری زودرس و تقویت پوست و مو،
  • غنی از آهن، سدیم، کربوهیدرات، پتاسیم، فیبر، منیزیم، کلسیم، سلنیوم، اسید فولیک، منگنز و روی ،
  • تسکسن دردهای دوران قاعدگی می شود،
  • موجب تقویت قلب و وضعیت عمومی بدن می شود،
  • خون ساز است،
  • برای افراد مبتلا به آلزایمر و پارکینسون بسیار عالی است زیرا موجب تقویت حافظه و افزایش بهره وری در مغز می شود.
با خرید زعفران اصل از فروشگاه اینترنتی زعفران می توانید شربتی به چنین گوارایی درست کنید.

اگه برای سفارش یا نحوه آب بندی سوالی داشتید، از طریق آیدی زیر با ما در ارتباط باشید.

لینک کانال ما : https://telegram.me/amoozaferooni

اگه میخواید دوستانتون رو به کانال ما دعوت کنید فقط کافیه شماره تلگرام و یا ای دی تلگرام دوستاتون رو در بخش زیر وارد کنید تا از اون ها دعوت بشه در کانال ما عضو بشن

نماد
ساماندهی
logo-samandehi