
طبع زعفران و خواص آن در طب سنتی
زعفران از دیرباز نه تنها در بین ما ایرانی ها از جایگاه مهمی به عنوان ادویه و چاشنی غذاها برخوردار بوده بلکه در تمام جهان همین گونه است. طعم و عطر دلنشین زعفران آن همواره یاد آور غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی بوده و هست. علاوه بر استفاده از زعفران در تهیه و تزئین غذاها و دسرها، این ادویه گران بها و پرخاصیت از خواص درمانی و دارویی بسیاری برخوردار بوده( خواص درمانی زعفران را مطالعه کنید) زعفران در طب سنتی نیز اهمیت دارد و در درمان بیماریها مورد توجه است به خصوص برای درمان بیماری های: اضطراب، استرس، و افسردگی . طبع زعفران و خواص آن در طب سنتی

طبع زعفران و خواص آن در طب سنتی
طبع زعفران از دیدگاه طب سنتی
زعفران گیاهی است که از نظر مزاجی و در طب سنتی دارای طبع گرم و خشک است و به همین دلیل دارای کاربردهای دارویی و درمانی بسیاری است. زعفران از آن دسته گیاهانی است که در طب سنتی جنبه دارویی فراوانی دارد.
- در طب سنتی زعفران به عنوان آرام بخش، مسکن، ضداسپاسم و مقوی معده مصرف میشود .
- زعفران دارای مقدار زیادی آهن ، منگنز، پتاسیم و ویتامین ث و b6 میباشد و به همین دلیل برای رفع بسیاری از بیماریها مانند: تنظیم قند خون، رفع کم خونی، تنظیم فشار خون و … بسیار موثر است.
- زعفران در تقویت حافظه و آلزایمر و یادگیری بسیار موثر است.
- در طب سنتی زعفران یک محصول مفید در دفع اخلاط فاسده و محلل و کاهنده اخلاط حاصل از بلغم است.
- مصرف چای زعفران، دمنوش زعفران (طرز تهیه دمنوش زعفرانی را مطالعه کنید) به هضم غذا کمک میکند.
- کاهش فشارخون، کاهش چربی خون از فواید دیگر در طب سنتی است.
- خونریزیهای بعد از زایمان را از بین میبرد و در عین حال تقویتکننده قوای جنسی است.
- زعفران تصفیه و تقویتکننده کبد است و درمان کننده کبد چرب است (تاثیر زعفران بر درمان کبد چرب را مطالعه کنید)
- زعفران به رفع سرفه و درمان برونشیت کمک میکند.
- چای زعفرانو دمنوش زعفران کلیه و مثانه را پاکسازی میکند.
- گلبرگ و کلاله زعفران هم در جلای چشم ، نور چشم و افزایش قدرت بینایی چشم مؤثر ثابت شده است.
- در طب سنتی از ضماد زعفران برای درمان بیماری نقرس و درمان درد مفاصل استفاده می شود.
- استفاده از زعفران برای تسهیل زایمان های سخت بسیار مفید است.
- پزشکان طب سنتی معتقدند که در ترکیب داروهای مورد استفاده برای بیماران قلبی زعفران اضافه شود تا هدایت و نفوذ دارو به قلب بهتر انجام شود تا اثربخشی آن بیشتر باشد.
- از دیدگاه طب سنتی زعفران از افزایش کلسترول و تری گلیسرید و چربی بد خون و رسوب آنها در عروق پیشگیری میکند.
- افسردگی در طب سنتی جزء بیماری های سرد(طبع زعفران هم گرم است) است که بیشتر در زنان دیده می شود. زعفران ضدافسردگی است .
چند توصیه که آن را حتما جدی گرفته و به آنها توجه کنید
- از مصرف زعفران در دوران بارداری بپرهیزید زیرا خطر سقط جنین را افزایش می دهد.
- مصرف ۵ گرم زعفران در یک وعده غذایی باعث کاهش ضربان قلب، سرگیجه ،استفراغ، ، بیحالی، زردی پوست و عوارض جانبی دیگر می شود. در مصرف آن جانب اعتدال را داشته باشید.
- زعفران بیشتر برای افراد چاق با مزاجهای سرد خیلی خوب است و مصرف آن در اشخاصی با مزاج گرم باید کم باشد.
خرید زعفران از فروشگاه اینترنتی عمو زعفرونی ، زعفران اصل و درجه یک